Dengeli Beslenme

Menü

Kategoriler

Son Yazılar

____________________________________________________________

Dengeli Beslenme nedir
Nasıl dengeli beslenilir
Dengeli beslenme kuralları

Besin Türleri

Aldığımız besinleri “kimyasal özellikleri” açısından 6 gruba ayırabiliriz :

Karbonhidratlar
Bedenin enerji kaynağı olan karbonhidratlar.
1 gram karbonhidrat 4 kalori kazandırır.
Unlu mamuller, tatlılar, şekerler, baklagiller, patates, kuru meyveler, muz, elma karbonhidrat açısından zengin maddelerdir.

Yağlar
Karbonhidratlara kıyasla iki kat daha fazla enerji verirler.
Ayrıca yağda eriyen vitaminler için alınması gereklidir.
Geç sindirilir.
1 gram yağ 9 kalori kazandırır.
Genellikle bedenimiz günde 55-60 gram arasında yağa ihtiyaç duyar.
Unlu mamuller, tatlılar, şekerler, baklagiller, patates, kuru meyveler, muz, elma karbonhidrat açısından zengin besinlerdir.

Proteinler
Hücre içi yaşamın sürebilmesi için gereken maddeler proteinler sayesine sağlanır. Hem hayvansal hem de bitkisel besinlerde bulunur.
Ayrıca yağda eriyen vitaminler için alınması gereklidir.
Geç sindirilir.
1 gram protein 4 kalori kazandırır.
Süt ve süt ürünleri, et, yumurta, baklagiller, kuruyemişler, ekmek ve tahıllar protein açısından zengin besinlerdir.

Vitaminler
Bedenin kimyasal düzenin devamı için gerekli olan vitaminler miligram ve mikrogram ile ölçülür.

Madensel Maddeler
Kalsiyum, demir, iyot gibi madensel maddeler bedenimizin düzgün çalışabilmesi ve işlevlerini sağlıklı bir şekilde yerine getirebilmesi için mutlaka yeterli miktarda alınmalıdır.

Su
Bedenimizin % 65′inin sudan oluştuğu dikkate alınacak olursa beden ısısının ayarlanmasından beden dengesinin sağlıklı bir şekilde korunmasına kadar bir çok açıdan su beslenmede vazgeçilmezdir.

Günlük İhtiyacımız
Kalori : Ağırlığımız x 40 ya da 50 kalori
Yağ : 50-100 gram
Protein : Ağırlığımız x 1-2 gram
Su : En az 2-3 litre

tedavinet.com

{lang: 'tr'}